...la Biblia de Jerusalén
Eclesiástico 32, 16-21
16 Come como hombre bien educado lo que tienes delante, no te
muestres glotón, para no hacerte odioso.
17 Termina el primero por educación, no seas insaciable, y no tendrás
tropiezo.
18 Si en medio de muchos te has sentado a la mesa, no alargues tu
mano antes que ellos.
19 ¡Qué poco le basta a un hombre bien educado!, y luego en el lecho
no resuella.
20 A vientre moderado, sueño saludable, se levanta temprano y es
dueño de sí. Insomnio, vómitos y cólicos le esperan al hombre insaciable.
21 Si te viste obligado a comer demasiado, levántate, vomítalo lejos,
y quedarás tranquilo.