...la Biblia de Jerusalén
Levítico 11, 1-3
1 Yahveh habló a Moisés y a Aarón, diciéndoles:
2 Hablad a los israelitas y decidles: De entre todos los animales
terrestres podréis comer estos:
3 cualquier animal de pezuña partida, hendida en mitades y que rumia,
sí lo podréis comer.